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江宁加强猪肉销售市场监管

     近日,区市场监管局通过召开全区农贸(批发)市场负责人工作会议、发放《告全区猪肉经营户一封信》、组织开展专项检查等方式,进一步加强辖区猪肉销售市场监管,守护市民“菜篮子”安全。

    区市场监管局相关负责人介绍,为保障市民饮食安全,他们加强监管力度,要求辖区各市场举办方督促生猪产品经营者落实进货查验记录制度、生猪调运规定及安全防范措施;对入场食品经营者依法审查,签订食用农产品质量安全协议,落实异常情况报告制度等。对照相关要求,近期,该局对全区2家猪肉产品批发市场、49家农贸市场和6家超市开展全面排查,实行检查日报告制。该局工作人员介绍,他们重点检查相关市场、超市及生猪产品经营户落实进货查验记录制度、索证索票制度、从定点屠宰场(厂)采购猪肉等生猪产品情况。严禁经营户采购、销售无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉产品,不得销售法律法规禁止经营的产品;明确各家经营户所销售的生猪产品都需具有“检验检疫合格证明”和“品质检验合格证明”等相应材料。截至目前,该局共出动执法人员850人次,检查生猪产品经营单位1520户次,尚未发现问题猪肉及制品。据悉。各项检查工作还将持续推进。

                                                                                      南京市江宁区发改局